Gör så här

Sätt ugnen på 225°C. Vispa socker och matfett poröst, tillsätt äggen ett i taget under omrörning. Blanda vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl. Rör ner mjölblandningen samt mjölk, blanda till en smet. Fyll muffinsformarna till hälften med smeten, lägg en Dumle-kola i vardera muffinsform. Blanda alla ingredienser till strösslet och strö detta över muffinssmeten i formarna. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.

--------------------------------------------------------------------------------

Kommentarer

@Paula

Så himla smaskiga muffins, uppskattades verkligen av kollegorna :) Tack

@Nicole

Bakade dessa muffins idag, har inte hunnit smaka...blev lite besviken då mina inte blev "toppiga". Bytte ut mjölet mot glutenfri mjölmix, kan det beror på det kanske?! Någon som vet hur man får ett bättre glutenfritt resultat?

@barulwen

Testade att baka dem häromdagen och de blev mycket goda! Gjorde dem med hallon istället och det bröt av bra i smaken. Mitt tips är att ha en muffinsplåt för de har en förmåga att flyta ut en del eller också var det mina formar från Ikea som inte var så bra ;-)

@raggarmorsan

Supergoda! Jag har testat att byta ut dumle mot hallon - blir toppen med det lite syrliga mot det söta - testa!