Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 200 g smör
- 4 ägg
- 3 ½ dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 150 g mörk choklad
- 2 msk kakaopulver
- 1 ½ dl mjölk
- Chokladglasyr:
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl florsocker
- 2 msk starkt kaffe
- 200 g mörk choklad
- Garnering:
- Physalis eller andra bär.
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader. Smörj och bröa en långpanna, 25 x 40 cm. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt.
- Sikta samman mjölet med bakpulver, vanilj och kakao. Hacka chokladen och blanda med mjölet.
- Tillsätt mjölblandningen i äggsmeten. Rör ner smör och mjölk. Bred ut smeten i långpannan och grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 15 min. Låt kakan kallna helt i långpannan.
- Gör under tiden chokladglasyren: Koka upp grädden. Rör ner florsocker och kaffe. Hacka chokladen. Häll den heta grädden över chokladen. Rör till en slät kräm. Bred glasyren över kakan. Låt stelna.
- Skär i rutor och dekorera med physalis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
