Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 8 dl vatten
- 2 tsk salt
- 2 msk honung
- 2 dl vetekli
- 4 dl grahamsmjöl
- 0,5 dl linfrö
- 3/4 dl rostade solroskärnor
- 8 dl vetemjöl special med fullkorn
Gör så här
- Smula ner jästen i en bunke, häll över vatten (37 grader) och rör tills jästen har löst sig.
- Tillsätt resten av ingredienserna och rör snabbt ihop degen, den ska vara ganska lös i konsistensen. Strö över lite grahamsmjöl och låt jäsa under duk 2 timmar.
- Sätt ugnen på 225 grader. Lägg bakplåtspapper i en långpanna och tippa över degen. Strö över lite vetekli och dra ut degen lätt med fingrarna över plåten.
- Grädda brödet mitt i ugnen 15-20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
