Musik-Eriks kaka

Hur mumsig som helst!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 375 g smör
  • 11 dl mjöl
  • 4½ dl socker
  • 4 msk vaniljsocker
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk bikarbonat
  • ½ tsk salt
  • Fyllning:
  • 3 ägg
  • 2½ dl Kesella, ej lätt
  • 4 dl Creme Fraiche, 34%
  • 3 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till degen och arbeta ihop till en smulig deg. Tryck ut drygt hälften i en bakplåtspappersklädd långpanna. Rör samman ingredienserna till fyllningen och häll den över degbotten i långpannan. Smula över resten av degen.
  2. Grädda i ca 30 minuter i 200 grader. Skär i rutor medan kakan är varm, serveras kall, gärna kyld.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr