Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 msk smör eller margarin
- 2 msk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- salt
- peppar
- riven muskot
- 4 dl kokta makaroner
- 200 g falukorv
- 1 msk olja
- 1 msk hackad persilja
Gör så här
- Smält matfettet i en kastrull. Rör ner mjölet. rör om ordentligt så att allt blandas. Häll i hälften av mjölken och rör hela tiden. Häll i resten av mjölken. rör hela tiden. krydda med salt, peppar och riven muskot. vänd ner makaronerna.
- Stek falukorven i skivor i oljan i en stekpanna eller koka den hastigt i vatten. strö över persilja och servera med makaronerna.
Kommentarer
@Yngve Granath
Jag bättrade på med lite mango chutney och tomatpuré. Det blev gott också.
@Yngve Granath
Det var jättegott. Har lagt in ett par bilder också.
Mvh Yngve
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
