Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Muslibullar
Lättbakade bullar som får god smak av muslin. Muslin kan ersättas med havregryn.
Ingredienser
- 2½ dl mjölk
- 2 dl valfri musli
- 50 g margarin
- 50g jäst
- 2½ dl ljummet vatten
- 1 tsk salt
- 1 msk honung
- 10-11 dl fullkornsvetemjöl
Gör så här
- Koka upp mjölk, musli och margarin i en kastrull. Låt det svalna till 37 grader.
- Rör ut jästen i vattnet i en bunke. Blanda i musliblandningen, salt, honung och nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Jäs den övertäckt ca 30 min.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt. Dela den i 18 bitar. Rulla ut dem till bollar och lägg dom ganska tätt, 9 och 9, på bakpappersklädda plåtar. Nagga med en gaffel. Låt dom jäsa övertäckta ca 30 min.
- Grädda i mitten av ugnen, 225 grader, ca 12-15 min.
- Låt svalna på galler under bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat