Mustig valnötskaka

Mums så god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g valnötter
  • 150 g smör, rumsvarmt
  • 1,5 dl råsocker
  • 4 ägg
  • 2,5 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 msk kanel, malen
  • 1 citron(er), rivet skal av
  • 1 äpple(n), rivet
  • 1 dl russin, blonda, alt vanliga
  • Florsocker, till dekoration

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Kör valnötterna i mixer eller hacka grovt för hand.
  2. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen och blanda väl.
  3. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt det och rör till en smet.
  4. Rör sist i rivet citronskal, äpple och russin. Häll i en smord och bröad form och grädda ca 30-35 minuter. Pudra över lite florsocker när kakan svalnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…