Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 4 dl vatten
- 1 msk ljus sirap
- 2 msk rumsvarmt smör eller margarin
- 1 1/2 tsk salt
- 1 tsk malen pomerans
- 10 - 11 dl ljust lantbrödsmjöl
Gör så här
- Smula ner jästen i en degbunke och tillsätt det ljumma vattnet. Rör om tills jästen är upplöst.
- Tillsätt sirapen, matfettet, saltet och pomeransen. Rör om.
- Blanda ner mjölet och arbeta samman till en blank och smidig deg.
- Stjälp upp degen i en bakpappersklädd liten långpanna som mäter ca 20 x 30 cm. Tryck ut med mjölade händer till en jämntjock kaka.
- Markera 12 rutor genom degen med en degskrapa. Pricka bullarna med en gaffel.
- Låt bullarna jäsa i ca 15 minuter i rumstemperatur. Ställ därefter in dem i mitten av den kalla ugnen och sätt temperaturen på 250 grader.
- Bullarna fortsätter då att jäsa medan ugnsvärmen stiger.
- När ytterligare 15 minuter har gått är de färdiggräddade.
- Smidigt, smart och gott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
