Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Nachos med fajitaskryddad köttfärs
Har ändrat chipslåda med köttfärs till en egen favorit med nachos istället. Lite mer taco inspirerat
Ingredienser
- 300 g nacho chips runda och saltade
- 500 g köttfärs
- Ost skivor, så det täcker. (eller efter smak)
- Sås:
- 50 g smör
- 5 msk mjöl
- 3 dl grädde
- 3 dl mjölk
- 1 köttbuljong (eller egna kryddor)
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Smöra en ugnsform och värm ugnen till 175 grader.
- Fräs köttfärsen och häll i fajitaskryddmixen.
- Smält smöret för såsen i en kastrull. Rör ut smöret med mjölet. Vispa i grädden och mjölken och tillsätt kryddorna/buljongen.Vispa såsen tills den har lagom fast konsistens.
- Häll halva chipspåsen i ugnsformen, sen sås, köttfärs, chips, köttfärs och sist sås. Lägg sist på ostskivorna.
- Gratinera i ca 10 minuter och servera med grönsallad (och ev guacemole dipp, mycket mycket gott
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat