Nallemammas Morgonbullar

Min kära vännina Kickas underbara recept på en härlig bulle. Perfekt när man vill ha nybakat till Frukosten. Man rör ihop dem på kvällen och sätter dem i kylen över natten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 gram jäst
  • 2 dl kall mjölk
  • 2 dl kallt vatten (Eller 4 dl vatten)
  • 0.5 dl matolja
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk socker
  • 2 ägg
  • 2 dl riven ost 17 %
  • 11 dl vetemjöl
  • Pensling:
  • 1 ägg
  • Vallmo eller solrosfrön

Gör så här

  1. Vispa ihop jäst med vatten/mjölk
  2. Eller bara vattnet
  3. Blanda in olja ägg och salt , sockret ,osten och vetemjölet
  4. Rulla ut till 2 längder
  5. Skär ut 15 bullar
  6. Ni behöver inte rulla dem bara lägg dem i långpanna med bakplåtspapper
  7. Lägg över en fuktig bakduk o vips in i kylen för att jäsa över natten,,,,
  8. När ni stiger upp,, vispa ett ägg pensla på bullarna o strö över frön
  9. In i ugnen 250 grader 8-10 minuter.

Kommentarer

Detta låter toppen enkelt, ska röra ihop degen strax...
Har precis gjort att satt in i kylen. Hoppas på goda bullar till söndagsfrukosten. Men jag förstår inte hur du får 11 dl mjöl att räcka? Degen ska väl vara klibbfri?
Toppen tyckte familjen när de fick nybakade bullar till frukost och betyget blev fem var de enade om. Jag bytte ut hälften av mjölet till fullkornsvetemjöl för att få en matigare bulle och det blev jättebra. //KAROLO
Supergoda!!! Det var såååå gott med varma nygräddade bullar till frukost. En klar 5:a. Tack för receptet. Ha en bra dag. Kram Disen.
Kommer absolut att göra dessa igen, perfekt att de jäser under natten. Snabbt och enkelt!
Jättegoda! Tack för ett skitbra recept! Perfekt att slänga in i ugnen alldeles innan melodikrysset på lördagarna! :-)
Tack så mycket! Jätte goda bullar, vår son tyckte det var synd att han blev mätt han hade kunnat äta tills alla tog slut! Vi kommer absolut att göra dem i gen!
supergoda har gjort dem flera gånger. Sista gången tog jag lite flingsalt på inte dumt alls. Hälsningar morsan 123
kanongoda!!!!!!!
Mycket gott. Jag bytte hälften av vetemjölet mot dinkelsikt. Men jag behövde mycket mer än 11 dl mjöl.
Underbart recept som alla i familjen älskar!!!!
Bjöd dom till frukost till min familj, alla tyckte att dom var jättegoda. :) Lätta att göra också.
Bullarna blev super goda.Perfekta frukostbullar.Tusen tack för detta receptet. För alla som gillar ost...är detta ett måste att prova. Mvh Sassas
Toppen bröd som kommer bli en repris hos oss ... Bakade dom till Hundkonditorns 30 års fest .wooow sa alla gästerna ! Toppen fina
Det var jätte goda bullar och lätta att göra. kommer att göra dom mera gånger.
Ska det vara antingen vatten el mjölk?? Låter så gott:-D
fniss nu sparade ja mina egan bullar hahaahaaha kramen
jätte goda jag strödde på solrosfrön kommer att göra dom ofta tack för receptet
Lätta, luftiga bullar. Jätte uppskattade vid påskmaten. Tusen tack.
Helt underbara bullar o lättgjorda tack

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr