Napoleonhattar

Napoleonhattar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 37 ½ g skalad mandel, fint riven
  • 1 äggvita
  • 75 g socker
  • 1 tsk malen kanel
  • 100 g socker
  • 100 g smör
  • 200 g mjöl
  • 1 ägg
  • Rasp av 1 citron

Gör så här

  1. Blanda socker, smör, mjöl ,ägg samt rasp av citron.
  2. Blanda ingredienserna väl, dock ej för mycket.
  3. Lägg in i plast och i kylskåp, gärna över natten. Kavlas sedan ut ca 2 mm tjock och stick ut runda och spritsa en liten klick med smeten ovan.
  4. Tryck sedan ihop som formen av en napoleonhatt och strö på lite finriven pistage mandel och baka i 190 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr