Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 300 g mandelmassa, riven
- 150 g margarin eller smör, rumsvarmt
- 3 ägg
- Fyllning:
- 100 g mandelmassa, riven
- ca 1 msk apelsinlikör, eller pressad apelsin
- Garnering:
- 3-4 dl färska jordgubbar, i bitar
- citronmeliss
- svenska flaggor
Gör så här
- Botten:
- Sätt på ugnen på 175*. Lägg ett bakplåts papper i botten på en liten långpanna (20x30). Rör mandelmassa och fett till en slätt massa. Blanda i äggen och rör till en smet (ingredienserna kan också blandas i en matberedare). Bred ut smeten i ett jämnt lager i långpannan. Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter. Låt botten svalna och skär den i rutor eller rundlar (7-8 cm).
- Fyllning:
- Blanda mandelmassan med apelsinlikör eller apelsin. Konstiensen sak vara ganska lös. Bred ut massan på bottnarna.
- Garnering:
- Ställ jordgubbs bitarna tätt i mandelmassan.
- Garnera med citronmeliss och en svenskflagga.
Kommentarer
@maggan åkesson
Tackar för ett jättegott recept!
Vi gjorde enl receptet men tog hälften Grand mainer och hälften färskpressad apelsin juice. Pga av barn Vilket oxå blev väldigt bra. Som bakelse var den väldigt bra.
@mojans
tack för detta. har gjort dom en gång tidigare men slarvat bort receptet. De är verkligen goda, och framför allt lätta.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
