Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl mjöl
- 2 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 150 g margarin
- Fyllning:
- 4 nektariner
- 2 dl crème fraiche
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk stött kardemumma
- 1 dl socker
- 1 ägg
- Vaniljvisp eller glass till servering
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält margarinet i en kastrull.
- Blanda alla torra ingredienser, lägg dem i kastrullen och rör ut.
- Rör samman till en deg som du trycker ut i en form.
- Skölj nektarinerna och ta bort kärnorna.
- Skär frukterna i klyftor
- Lägg alla ingredienser till fyllningen i en kastrull och rör så allt blandas väl.
- När allt är utfört och lite smetigt hälls fyllningen i pajskalet.
- Sätt in i mitten av ugnen ca 35 - 40 minuter.
- Servera med vaniljvisp eller glass.
Kommentarer
@Anna Åkesson
Det låter mumsigt, jag ska testa det imorgon eftersom jag har en massa ouppätna nektariner hemma. :D.
@Zuni Aurora Vargas Catalan
Jättegod paj! hade inte tillräckligt med nektariner hemma så hackade ner en stjälk rabarber också, fungerade väldigt bra =)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
