Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 150 g margarin
- 400 g digestivekex
- 2 tsk kanel
- Fyllning 1:
- 3 ägg
- 300 g philadelphiaost
- 1 ½ dl strösocker
- Fyllning 2:
- 3 dl vispgrädde
- 1 msk vaniljsocker
- Fyllning 3:
- 3 äggvitor
Gör så här
- Smält margarinet. Smula sönder kexen, blanda med kanel. Blanda sedan margarinet med kexblandningen.
- Tryck sedan kexblandningen i en form som är avlösbar en stor form. Tyck även upp på sidorna.
- Grädda i 200 grader i ca 15 minuter.
- Vispa fyllning 1. Vispa ihop ägg och strösocker. Blanda sedan ner osten och vispa.
- Vispa fyllning 2. Vispa grädden med vaniljsockret.
- Vispa fyllning 3. Vispa äggvitorna till hårt skum. Se till att du har riktig torr bunke och visp!
- Blanda nu ner vispgrädden i ost blandningen. Vänd sedan försiktigt ner i äggvitorna i ost och gräddblandningen. Häll ner smeten i den kalla kexbottnen.
- Ställ in i frysen ett dygn! Ta ut den 20 min innan servering. Servera med frysta bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
