Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 9 digestivekex
- 35 g smör
- Fyllning:
- 200 g mörk choklad
- 200 g philadelphiaost
- 1 1/3 dl strösocker
- 1-2 tsk vaniljessens
- 2 ägg
- 2 1/2 dl vispgrädde
- En nypa salt
- Ev. 100 g pecannötter till garnering
Gör så här
- Krossa digestivekexen. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck ut blandningen på botten av en form med löstagbar botten, ca 25 cm i diameter.
- Smält chokladen. När chokladen svalnat något, blanda i en del av sockret, philadelphiaosten och vaniljessensen.
- Separera äggvitor från äggulor. Blanda ned gulorna i chokladsmeten.
- Vispa grädden hårt. Vispa äggvitorna med saltet till ett tjockt, fast skum och tillsätt resten av sockret försiktigt medan du vispar.
- Blanda ned vispgrädde och äggviteskum i chokladsmeten. Häll ned i formen. (Om du vill: garnera med pecannötter)
- Ställ cheesecaken i frysen över natten.
- Innan servering; låt den stå i rumstemperatur ett tag, så den går lättare att skära.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
