Ninjabröd

Ett matbröd - tro det eller ej efter att ha sett ingredienserna!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl fiberhavregryn
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl krossade linfrön
  • 1 dl hackade russin
  • 1 dl grovhackade valnötter
  • 1 st grovrivet äpple
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk kakao
  • 4 dl mild yoghurt
  • ½ dl flytande honung
  • ½ dl lingonsylt

Gör så här

  1. Alla torra ingredienser blandas noga. Rör ner yoghurt, honung och sylt. Klicka ner smeten i en smord 1½-litersform.
  2. Grädda i nedre delen av ugnen c:a 1 tim i 200 grader. Blöt ett bakplåtspapper och lägg över efter halva tiden i ugnen. Stjälp upp brödet och låt svalna under duk.
  3. Brödet passar bra t ex med någon neutral ost, det finns redan mycket smak i själva brödet. Det smakar inte kakao.

Kommentarer

Nej men det luktar choklad, yummy. Jättegott bröd ett stort tack o 5 friska poäng i betyg.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…