Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g hasselnötskärnor
- 3 ägg
- 1½ dl strösocker
- 1 msk potatismjöl.
- 1½ tsk bakpulver
- Fyllning:
- 1½ dl vispgrädde.
- 1 burk aprikospure (barnmat) 200 g.
- Garnering:
- 1½dl vispgrädde.
- Hackade hasselnötskärnor.
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Klä en långpanna, ca 30x40 cm med bakplåtspapper.
- Mal nötkärnorna en en mandelkvarn.
- Vispa äggen och sockret vitt och poröst.
- Blanda potatismjölet och bakpulvret med de malda nötterna.Vänd varsamt ner blandningen i äggvispet till en slät smet.
- Bre ut smeten jämnt i formen.
- Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
- Sockra lätt över den nygräddade kakan och vän den upp och ner att kallna på smörpapper.
- Vispa grädden till fyllningen och garneringen. Bre ut purén jämnt över botten.Bre på hälften av grädden och rulla samman från långsidan med stöd av bakplåtspappret, lossa efter hand.
- Klicka eller spritsa resten av grädden jämnt över rullen.
- Strö över nöthacket.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
