Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2-3 dl fullkornsmjöl av dinkel
- 1 dl havregryn/fiberhavregryn/nakenhavre
- 1 dl hackad mandel
- 1-2 msk flytande honung
- 2 tsk bikarbonat
- 5 msk grovhackad mörk choklad, minst 72% kakaohalt
- 1/2 dl rapsolja
- 2 dl naturell lättyoghurt vanilj
- 2 stora mogna bananer
- 1 uppvispat ägg
Gör så här
- Börja med att sätta ugnen på 200º.
- Blanda samtliga torra ingredienser och kryddor i en bunke.
- När alla dessa är väl blandade tillsätter du under omrörning honung, rapsolja, vaniljyoghurt, mosad banan, mörk hackad choklad och det uppvispade ägget.
- Rör till en kladdig men sammanhållande smet.
- Klicka med en sked ut smeten i formar på bakplåtspapperklädd plåt.
- Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna på galler.
- Goda nybakade såklart, men går också utmärkt att frysa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
