Nöt- och mandelflarn med choklad

Nöt- och mandelflarn med choklad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g hasselnötter, hackade
  • 75 g mandelspån
  • 1 dl strösocker
  • 150 g smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk mjölk
  • 1 msk ljus sirap
  • Dekoration:
  • 40 g mörk choklad, 70 %

Gör så här

  1. Blanda hackade hasselnötter, mandelspån, strösocker, smör, vetemjöl, mjölk och sirap i en gryta. Rör om och värm tills smöret smält. Låt det endast koka upp till en jämn smet.
  2. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper till en rektangel, ca 30 x 40 cm. Grädda i mitten av ugnen, ca 15 minuter. Låt svalna. Skär sedan ut rektangulära bitar.
  3. Bryt chokladen i bitar och smält i en glasskål i mikron, ca 1 minut. Ringla chokladen över flarnen med hjälp av en sked. Låt chokladen stelna. Servera flarnen till chokladmousse eller som kaka till kaffet.

Kommentarer

Vad är ugns temperaturen? Kan knappast bakas i kall ugn?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr