Nöt- och mandeltårta

Underbart god tårta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Bottnar:
  • 100 gr strösocker
  • 35 gr hackade hasselnötter
  • 2 msk kakaopulver
  • 2 hårdvispade äggvitor
  • Flagad mandel till garnering
  • Krämfyllning:
  • 3 äggulor
  • 75 gr strösocker
  • 3/4 dl grädde
  • 100 gr smör
  • Ugn: 150 grader

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till bottnarna. Äggvitorna skall vara så hårt vispade att de inte rinner då skålen vändes upp och ned.
  2. Forma två bottnar på plåt och grädda i 150 grader ca 30 min.
  3. Fyllning:
  4. Låt äggulor, grädde och socker sjuda (ej koka). Rör ned 100 gr smör och rör tills smeten svalnat.
  5. Bred ut smeten mellan och över bottnarna och avsluta med flagad mandel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr