Nöt- och mandeltosca

Så god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten
  • 100 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 2 msk Dansukker Råsocker
  • 1 ägg
  • Fyllning
  • 100 g skalad mandel
  • 100 g hasselnötter
  • 100 g valnötskärnor
  • 100 g smör eller margarin
  • 1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
  • 1/2 dl Dansukker Råsocker
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 dl mjölk

Gör så här

  1. Rosta hasselnötterna i en stekpanan på spisen. Tag bort skalet genom att gnugga nötterna i t ex tjockt hushållspapper. Rosta även mandel och valnötter.
  2. Smält matfettet till bottnen och låt det svalna. Blanda därefter samman vetemjöl, bakpulver, råsocker och ägg till en deg som trycks ut i en pajform, ca 25 cm i diameter. Förgrädda nöt- och mandeltoscan i 10 minuter i 200°. Sänk värmen till 175°.
  3. Blanda allt till fyllningen, utom mandel och nötter, i en kastrull. Koka upp och sjud i ett par minuter. Tag kastrullen från plattan och rör i nötter och mandel.
  4. Bred ut fyllningen i det förgräddade skalet och grädda nöt- och mandeltoscan i ca 15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr