Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl mjölk
- 50 g jäst
- 100 g smör
- 2 msk ljus sirap
- 2 tsk salt
- 2 dl vetekli
- 5 dl grahamsmjöl
- 6 dl vetemjöl
- 50 g hackade nötkärnor (valnötter)
- 1½ dl russin
- Garnering:
- Vetekli
Gör så här
- Lös upp jästen i den fingervarma mjölken.Tillsätt matfett, sirap och salt. Blanda därefter ner vetekli, grahamsmjöl och vetemjöl. Arbeta degen smidig.
- Blanda i slutet av degknådningen ner de hackade nötkärnorna och russinen. Låt degen vila under bakduk i bunken i ca 45 minuter.
- Ta upp degen och forma den till en längd. Pensla längden med vatten och strö på vetekli. Skär upp till kubbar och lägg dem på bakpappersklädd plåt att jäsa i 25-30 minuter.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Grädda de färdigjästa bullarna i ca 8 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
