Nötäppelpaj med citron och knäck topping!

God syrlig äppelpaj med nötter och smultäcke.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 3-4 stora äpplen, syrliga gröna äpplen
  • 2 msk socker
  • 1 citron rivet skal
  • ½ citronen saften
  • 12 valnötter
  • ½ tsk kanel
  • Smuldeg:
  • 100 g smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk socker
  • 1 ½ dl havregryn
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 msk Ströbröd
  • Topping:
  • 2 msk ströbröd
  • Ljus sirap
  • ½ msk socker

Gör så här

  1. Ugn 225°
  2. Kärna ur och klyfta äpplena. Lägg i en pajform. Strö över socker, citronskal och saft. Bryt över valnötterna strö på lagom med kanel.
  3. Låt smöret smälta i en kastrull. Blanda ner socker, havregryn, vetemjöl, vaniljsocker och ströbröd.
  4. Smula degen över äpplena i formen strö på ströbröd och ringla över lagom med sirap och av sluta med socker.
  5. Grädda i ugnen i ca 25 minuter tills pajen fått fin färg.
  6. Servera med vaniljsås eller glass.
  7. Njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…