Nötbågar med apelsin

En nötkaka med ringlad choklad, gott till en kopp kaffe!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g hasselnötter, ca 3 dl
  • 100 g mörk choklad
  • 2½ dl florsocker
  • 2 äggvitor
  • Rivet skal av 1 apelsin
  • Garnering
  • Ca 30 g mörk choklad

Gör så här

  1. Mal nötterna. Hacka chokladen. Blanda nötterna med choklad och florsocker.
  2. Vispa vitorna till riktigt hårt skum och vänd ner det tillsammans med apelsinskalet i nötblandningen. Rulla ut längder (ca 2 cm breda) med hjälp av lite florsocker. Skär i bitar och forma till bågar.
  3. Grädda mitt i ugnen på 200 grader ca 8 minuter. Låt svalna.
  4. Smält chokladen, ringla den över kakorna.

Kommentarer

Lätt att göra, skulle dock använt bakplåtspapper... Smakmässigt en 4 av 5.
Påminner om Biskvier och är glutenfria. Mums!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr