Nötchokladrutor

Goda rutor med glasyr på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 50 g smält smör eller margarin
  • ½ dl kallt vatten
  • 2 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • Nötglasyr:
  • 50 g grovhackade hasselnötskärnor
  • 50 g smör eller margarin
  • ½ dl strösocker
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk mjölk
  • Garnering:
  • 25 g grovhackad blockchoklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda och vispa ner avsvalnat fett och vatten. Vispa i mjöl och bakpulver. Bred ut smeten i smord och bröad 20x30 cm form eller rund 25 cm i diameter.
  3. Blanda ingredienserna till glasyren i en kastrull och hetta upp utan att koka. Tag ut kakan och bred på glasyren. Grädda färdigt i ytterligare 10-12 minuter.
  4. Grovhacka och strö på chokladen som smälter av kakans värme. Skär kakan i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr