@ninaamanda

Nötigt bröd

Detta recept hittade jag på då jag var i Mexiko. Jag försökte baka ett av mina andra recept "Nyttigt och sött bröd", men insåg att nästan inga ingredienser fanns i Mexiko.

Bakverk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl rågmjöl
  • 1½ dl vetekli
  • 1 tsk salt
  • 3 tsk bakpulver
  • ½ dl linfrö
  • 1 dl valnötter
  • ½ dl mandlar
  • 4 dl gräddfil
  • ½ dl mjölk
  • 1 dl ljus sirap

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Hacka nötterna till aningen mindre bitar.
  3. Blanda alla torra ingredienser. Blanda gräddfil och mjölk i en separat skål, tills det har samma konsistens som filmjölk.
  4. Blanda de blöta ingredienserna med de torra.
  5. Smöra en brödform. Häll ner smeten i formen. Sätt in i ugnen i 60 minuter.

Kommentarer

@ninaamanda
Ja, jag har själv haft det problemet någon gång när jag provat att baka brödet hemma i Sverige. I Mexiko använde jag en gasspis som man tänder med tändare. Tror det är skillnaden på ugnar som gör att det inte riktigt blir lika bra här.
@linneastromberg
Mitt bröd stelnade aldrig de var endå inne i minst 1,5 timme, synd för de var väldigt god smak på "degen"

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar