Nötkaka med vinbärsgelé

Kanongod.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 100 g hasselnötter
  • 1 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 4 msk grädde
  • ½ krm bakpulver
  • Garnering:
  • 1-2 dl vinbärsgelé

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Arbeta samman pajdegen och platta ut den i en rund form. Platta ut både botten och kanter.
  2. Mal hasselnötterna fint och blanda ihop med resten av ingredienserna till fyllningen. Häll fyllningen i i pajskalet och grädda i 20-25 minuter. Garnera med ett tunt lager av vinbärsgelé medan kakan ännu är varm. Servera gärna med vispad grädde eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr