Nötkakor med nejlika

Goda kakor till jul med nötter och nejlika!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g blandade julnötter
  • 1 dl strösocker
  • 175 g smör
  • 1 ägg
  • 1 tsk malen nejlika
  • 4½ dl vetemjöl
  • 1 uppvispat ägg till pensling
  • 2 msk hackade nötter till dekoration

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Hacka nötterna.
  3. Rör smör och socker vitt och fluffigt.
  4. Tillsätt ägg, nötter, malen nejlika och nästan hela mängden mjöl. Spara lite till utkavlingen.
  5. Kavla ut degen (ca 4 mm) på mjölat bakbord och ta ut kakor med pepparkaksformar.
  6. Lägg kakorna på bakplåtspappersklädda plåtar.
  7. Pensla med ägg och strö över nötter. Grädda i ca 6 min.
  8. Låt svalna på galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr