Nötkakor med nougatfyllning

Strykande åtgång på de här lite extra arbetade kakorna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl nötkärnor
  • 100 g smör
  • ½ dl florsocker
  • 3/4 dl potatismjöl
  • ½ dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 100 g mjuk nougat
  • Garnering:
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 1 msk olja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Mal nötterna. Rör smör och florsocker pösigt och vitt. Tillsätt nötterna och mjölsorterna och arbeta degen smidig.
  3. Spritsa ut degen till små ovala kakor på bakplåtspapper. Grädda i 10-12 minuter.
  4. Bred mjuk nougat på en kaka och lägg en annan ovanpå och fortsätt så tills alla kakor blivit dubbla.
  5. Smält blockchokladen och doppa den ena ändan av kakan i chokladen och lägg på bakplåtspapper så den får stelna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr