Chokladälskarens fantastiska tårta
En fantastiskt mjuk chokladtårta, fylld med vit chokladkräm och täckt med mörk chokladglasyr. Jag bakade den till min sambo första gången 2009. Trots att…
Ingredienser
- 100 g ljus sirap
- 1 ½ dl ljust muscovadoråsocker
- 25 g smör eller margarin
- 1 tsk vaniljsocker med äkta vanilj
- 100 g grovt hackad mandel
Gör så här
- Blanda sirap, socker och matfett i en kastrull och koka på jämn värme i 5 minuter.
- Tillsätt vaniljsocker och mandel och koka i ytterligare 3-4 minuter. Häll upp smeten på bakplåtspapper. Skär nötkrokanten i bitar innan den hårdnar. Förvaras torrt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kladdkaka med nougattäcke och hackade nötter
Den här gjorde jag på kladdkakans dag förra året, en underbar mix av kladdig choklad och krispiga salta nötter. Helt sagolikt måste jag nog…
Hallon och chokladsemla
Hallon och choklad är en oslagbar kombination
Fru Rens rödkokta revbensspjäll (Hongshao Paigu)
Rödkokt är ett ord som brukar användas när soja är basen. Det ska vara en ljus soja, gärna japansk (faktiskt!). Notera att den krossade…
Varm muscovadochoklad
Varm choklad, fyllig och kryddig av mörkt råsocker och kanel. Perfekt till ostsmörgåsen.
Mjuk pepparkaka med lingonfrosting
En riktigt saftig och smakrik mjuk pepparkaka med en frisk lingonfrosting.
