Nötmarängtårta

En härlig sommartårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl blandade nötkärnor
  • 2 dl stösocker
  • 4 äggvitor
  • Fyllning 1:
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 msk kakao
  • 2 msk strösocker
  • Fyllning 2:
  • 500 g Kesella vanilj
  • Garnering:
  • 3 dl vispgrädde
  • ½ liter jordgubbar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Mal eller mixa nötterna till ett fint mjöl och blanda det med strösockret. Vispa äggvitorna till ett fast skum. Vänd ner dem i nötblandningen.
  2. Bred ut smeten till 3 rundlar à 24cm, på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
  3. Lossa genast bottnarna från pappret men låt dem kallna på pappret på plåten.
  4. Vispa grädden lätt till fyllningen. Blanda kakao med socker och rör ner i grädden.
  5. Lägg ihop bottnarna med fyllningarna emellan. Vispa grädden till garneringen och bred den över tårtan. Garnera med jordgubbar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr