Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g smör
- 2 dl socker
- 4 äggulor
- 2 dl mjölk
- 2,5 dl vetemjöl
- 75 g malda hasselnötter
- 4 tsk bakpulver
- Maräng:
- 4 äggvitor
- 3 dl socker
- Fyllning:
- 8 dl grädde
- Färska sommarbär (jag använder alltid jordgubbar, hallon och blåbär)
Gör så här
- Vispa smör och socker poröst. Vispa ner äggulor, en i taget. Blanda mjöl, bakpulver och malda nötter. Tillsätt mjölken omväxlande med det blandade mjölet. Bred ut på långpanna på smort bakplåtspapper.
- Maräng:
- Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner sockret. Bred marängen över kakan och grädda strax under mitten i 175 grader, ca 20-25 minuter. Låt kakan svalna.
- Fyllning:
- Vispa grädden och bred en del av den över kakan. Spritsa rutor av resten och fyll rutorna med färska bär.
Kommentarer
@Frida Blixt
e-kmat: Prova att pensla med vatten på pappret innan du drar bort det. Då släpper det lättare! :-)
@Eva Karlsson
Den var jättegod men jag kunde inte få bort pappret utan att tårtan gick sönder vad gjorde jag för fel?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
