Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
Ingredienser
- 3 ägg
- 1½ dl råsocker
- 150 g hasselnötter
- 3 msk potatismjöl
- 1 msk vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 1 dl smultron och blåbär
- 1 msk råsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och 1 dl av sockret pösigt. Kör resten av sockret och hasselnötter i en matberedare så att det finfördelats. Sockret gör att det ska bli luftigt.
- Tillsätt potatismjöl eller vetemjöl och bakpulver. Blanda mjölblandningen med äggvispet. Fyll muffinsformar av papper, ställda på plåt till två tredjedelar. Toppa med smultron och blåbär. Strö över råsocker.
- Grädda mitt i ugnen ca: 15 minuter. Pudra över florsocker vid serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Morotsmuffins med grahamsmjöl
Lite nyttigare men mycket goda.
Äppelpizza med Kolasås
Frasig pizza med iskall glass och ingefärssmakande kolasås som är svår att sluta äta.
Vit chokladtrifle
Fantastisk sommardessert
Glutenfri chokladkaka med mycket smak
Den här chokladkakan är mindre fet, mindre tung och mindre söt men den smakar mycket mer.
Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor
OBS! Smaka av, dressingen ska ha en balans mellan sött, syrligt, salt och starkt.