Nötrosor med kanel

Små enkla kex/småbröd som är väldigt goda nu när det blir juletider!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g hasselnötter
  • 1 ½ dl socker
  • 2-3 tsk malen kanel
  • 100 g mandelmassa
  • 4 äggvitor
  • Garnering:
  • 12 röda cocktailbär
  • Ca 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Mal hasselnötterna, blanda med socker och kanel.
  2. Riv mandelmassan och rör ihop med nötmassan.
  3. Tillsätt äggvitorna och rör ihop till en smet.
  4. Spritsa ut på bakplåtspapper som är lagd på en ugnsplåt.
  5. Garnera med halverade cocktailbär. Sätt dem i ugnen på 200º i ca 10-12 minuter. Låt dem sedan svalna.
  6. Smält chokladen över vattenbad. Doppa bottnen av kexen i chokladen och lägg dem sedan på bakplåtspapper och stelna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr