Nötrulle

Den här utsökta rulltårtan vinner på att serveras riktigt kallt. Lägg den gärna i frysen ett par timmar. Det är gott att servera vispgrädde till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • 1 ½ dl ( 100 g) hasselnötkärnor
  • 1 msk potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 100 g matfett
  • 1 ½ dl florsocker
  • 1 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1-2 msk punsch
  • 1 äggula

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Mal nötterna och blanda dem med mjöl och bakpulver, Vänd ner blandningen i äggsmeten.
  3. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30 x 40 cm. Grädda mitt i ugnen ca fem minuter.
  4. Stjälp upp kakan på sockrat papper eller fuktig duk. Drag bort bakplåtspappret. Låt kallna. Rör matfett och florsocker påsigt. Tillsätt kakao, vaniljsocker och punsch. Rör ner äggulan.
  5. Bred fyllningen på den kalla kakan och rulla ihop den. Lägg kallt.

Kommentarer

toppengod!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr