Nötrulle med apelsinkräm

Fylld med apelsinkräm blir den här nötrulltårtan härligt saftig och håller sig länge lika god om den förvaras svalt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • 50 g hasselnötter
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Smörkräm:
  • 150 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 1 äggula
  • Rivet skal och saft av ½ - 1 apelsin
  • Hackade nötter att strö över

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 °
  2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Mal nötterna och blanda dem med potatismjölet och bakpulver. Rör ner detta i smeten och häll den i en långpanna, ca 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan genast i ca 5 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper och låt kallna under långpannan.
  3. Fyllning:
  4. Rör smör och florsocker poröst. Tillsätt gulan och smaksätt med skal och saft av apelsin till lagom styrka. Bred ca hälften av smörkrämen över kakan och rulla ihop den som en vanlig rulltårta. Bred resten av krämen över rullen och strö hackade nötter över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr