Gör så här

1. Lägg ner ett smör papper i en långpanna. Pensla det med tex flytande margarin.
2. Hacka nötterna och blanda med grahamsmjöl, potatismjöl och bakpulver.
3. Vispa ägg och strösocker pösigt.
4. Vänd försiktigt ned ägg vispet i mjölblandningen, bred sedan ut smeten på bakplåtspapperet.
5. Grädda ca 8-10 minuter i 225 grader.
6. Stjälp upp kakan på en handduk, dra loss smörpapperet och täck sedan kakan med en långpanna med botten som är vänd mot kakan. kakan ska ligga i press tills den kallanar
7. Fyllning
8. Vispa grädden och blanda ner lingonsylten.
9. Bred ut fyllningen på den kalla kakan. Rulla sedan ihop den.
10. Skär skivor och servera.