Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 25 g pistaschnötter, hasselnötter eller sönderbrutna valnötter
- 200 g mörk choklad eller mjölkchoklad, bruten i bitar
- 25 g osaltat smör
- Garnering:
- pistaschnötter, hasselnötter eller sönderbrutna valnötter
- kanderad frukt (kan uteslutas)
Gör så här
- Om pistaschnötter används, blötlägg dem i kokande vatten 1 minut. Dra av hinnorna.
- Smält 50 g av chokladen över vattenbad.
- Lägg små teskedar av den smälta chokladen på en plåt täckt med smörpapper och bred ut chokladen till rundlar, 2 cm i diameter, med baksidan av skeden. Lägg en bit mandel, hasselnöt eller valnöt mitt på varje rundel.
- Smält resten av chokladen tillsammans med smöret över vattenbad. Rör om och låt svalna tills blandningen har tjocknat så pass att den kan spritsas.
- Lägg smeten i en spritspåse med ett litet stjärnmunstycke och spritsa ut den i en spiral över nötterna så att de täcks helt. Lägg en pistaschmandel, nöt eller kanderad frukt, om så önskas, överst på varje konfektbit och låt stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
