Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Nöttårta à la Malaga
Annorlunda och roligt sätt att göra tårta. Läcker kaloribomb!
Ingredienser
- Tårtbotten:
- 5 ägg
- 150 g strösocker
- 150 g malda hasselnötter
- 100 g riven choklad
- 3 msk vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 5 dl vispad grädde
- 3 msk mörk rom
- 1 burk fruktcoctail, ananas eller mandariner (väl avrunnen)
- Rester från tårtbottnen
- Chokladglasyr (antingen färdigköpt eller gör egen)
- Glasyr:
- 1,5-2 dl florsocker
- 2 msk kakao
- Vatten
- Några droppar olja (blir lite glansigar då)
Gör så här
- Tårtbotten:
- Vispa äggen skummiga (ca 8 minuter), tillsätt socker och vispa ytterligare ett tag.
- Rör försiktigt ner mjöl, malda hasselnötter, riven choklad och bakpulver. Häll smeten i en smord bröad kakform.
- Grädda i förvärmd ugn (180°C) ca 35-40 minuter.
- Låt tårtbotten svalna. Gröp ur (skär ut) tårtbotten...men behåll ca 2 cm i kanterna och i botten, det ska nu se ut som en skål.
- Smula ner resterna från tårtbottnen i en skål, tillsätt den vispade grädden (gärna smaksatt med lite socker och vaniljsocker), rom och frukten, rör runt.
- Fyll tårtbotten "skålen" med fyllningen.
- Spritsa över chokladglasyren i ett trevligt mönster.
Kommentarer
@Mikael Lind
Gott!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
