Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g nötkärnor
- 1,5 dl florsocker
- 5 äggvitor
- Kolasås:
- 2 dl grädde
- 1 dl socker
- 0,5 dl sirap
- 1 msk kakao
- Garnering:
- 3 dl vispgrädde
- 2-3 msk kakao
Gör så här
- Mal nötterna och blanda dem med florsocker. Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i nötblandningen. Bred ut smeten på smort bakpapper i två runda bottnar eller i en lågpanna klädd med smort bakpapper (25x35 cm).
- Grädda i 175 grader 20-25 minuter. Lyft upp kakan och låt den kallna på galler.
- Kolasås: Blanda alla ingredienser i en kastrull och låt det koka utan lock i ca 15 minuter, tills smeten är tjockflytande. (Den tjocknar när den kallnat.)
- Låt såsen svalna innan den breds på. Enklast är tårtan på långpanna, då man bara brer på ett lager vardera av kolasås, grädde och kakao.
- De runda bottnarna, lägger man ihop med kolasås emellan och grädde med kakao överst.
Kommentarer
@Eva Aronsson
ska göra denna till helgen! Men blir det en långpanna eller? hur många räcker den till?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
