Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Bottnar:
- 75 g hasselnötter
- 75 g sötmandel
- 7 msk strösocker
- 1 ½ msk vetemjöl
- 3 äggvitor
- Fyllning:
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl vispgrädde
- 250 g hallon
- 200 g nougat
- Garnering:
- Hela hallon
- Siktat florsocker
Gör så här
- Hacka nötterna, skålla,skala och hacka mandeln, rosta dem lätt på svag värme i panna.
- Vispa äggvitorna till hårt skum.
- Vänd ner mandel, nötter, socker och mjöl.
- Gör två ringar 24cm i diameter på bakplåtspapper av smeten och grädda i 175 grader tills de blivit spröda och fått lite färg. Lyft dem från pappret.
- Vispa grädde och creme fraich var för sig. Riv nougaten grovt på rivjärn, blanda i den och hallonen i gräddblandningen.
- Lägg en botten i form med löstagbara kanter.
- Bred på krämen och sedan en botten till. Tårtan ska stå kallt minst tre timmar före servering.
- Garnera med hela hallon och sikta över florsocker.
Kommentarer
@Jessika Friberg
Det här är nog en av de godaste tårtorna. Som en fräshare variant av Schwartzvald. Helt underbar!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
