Ingredienser

Deg:

125 g smör

3 dl vetemjöl

1 äggula

2 msk dansukker ljust muscovadoråsocker

½ krm salt

Fyllning:

100 g mjuk nougat

2 dl dansukker vit baksirap

1 dl dansukker farinsocker

2 dl vispgrädde

1 tsk dansukker vaniljsocker med äkta vanilj

100 g cashewnötter OBS! osaltade

100 g valnötskärnor

100 g skalad mandel

100 g pistagemandlar OBS! osaltade

Smör och socker till formen

Gör så här

Arbeta samman ingredienserna till degen. Låt vila i kylskåp i 1 timme. Tryck ut degen i en smord och sockrad form, ca 25 cm i diameter. Nagga. Skär nougaten i tunna skivor och täck bottnen med denna.

Blanda sirap, farinsocker och grädde i en kastrull och sjud tills det är tjockt och simmigt. Drag kastrullen från värmen och tillsätt vaniljsocker och nötter och mandlar. Häll fyllningen i skalet. Grädda mitt i ugnen i ca ½ timme i 175°. Servera med vispad grädde eller creme fraiche till.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…