@Nora rullar

Nora rullar

Goda mördegsrullar med maräng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • 1 hg Smör
  • 1 1/2 hg Vetemjöl (1 3/4 dl)
  • 1 msk Strösocker
  • Maräng:
  • 1 Äggvita
  • 1 1/2 dl Strösocker

Gör så här

  1. Blanda samman ingredienserna till mördegen och kavla ut den till en avlång kaka och jämna till kanterna.
  2. Vispa äggvitorna till hårt skum och rör försiktigt i sockret.
  3. Bred marängmassan över mördegen.
  4. Rulla ihopa den som en rulltårta och låt den stå kallt över en natt.
  5. Skär rullen i skivor och grädda i ganska svag ugn.(175*)
  6. Ta ut dem när de börjar få färg.(tiden står inte?)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar