Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g Odense nougat
- 100 g mörk eller ljus blockchoklad
- Russin
- Finhackad skållad mandel
Gör så här
- Smält nougaten över ett vattenbad.
- Blanda i russin och mandel i önskad mängd. Smeta ut smeten på bakplåtspapper och ställ i kylen att stelna.
- Finhacka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till cirka 28 grader.
- Skär nougaten i lagom mumsbitar.
- Doppa bitarna i choklad, med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
