Gör så här

Hacka snabbt samman mjöl, socker, bakpulver och matfett, för hand eller i en matberedare.

Platta ut degen och svep in den i plastfolie. Låt den vila i kylen.

Gör fyllningen. Riv mandelmassan grovt, för hand eller i en matberedare. Tillsätt äggvita och arbeta allt till en smidig och bredbar smet.

Finhacka de syltade apelsinskalen. Smaksätt mandelmassan med dem och det rivna apelsinskalet.

Forma nougaten till två rullar, ca 30 cm långa. Sätt ugnen på 175 grader.

Ta ut degen ur kylen och kavla ut den till två plattor, ca 10x30 cm. Bred mandelmassasmeten på dem.

Lägg en nougatrulle mitt på varje degplatta. Rulla ihop dem från långsidan och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Hacka pistaschmandlar. Garnera degrullarna med dem.

Grädda nougatrullarna mitt i ugnen, 8-10 minuter. Skär dem sedan, medan de fortfarande är kvarna, i sneda bitar.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…