Nougat- och valnötsrutor

En liten söt sak med många smaker. Kan serveras med en klick grädde men det går bra utan också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk kanel
  • ½ dl kakao
  • 1 nypa salt
  • 2 msk vaniljkrämspulver, kan ersättas med 1 ½ tsk vaniljsocker
  • Topping:
  • 125 g nougat
  • 10 valnötter
  • 30 g vit choklad

Gör så här

  1. Ugn 175°
  2. Klä en långpanna, ca 33x25 cm, med bakplåtspapper.
  3. Smält smöret i en kastrull. Rör i socker och ägg, blanda noga. Jag gjorde hela smeten i kastrullen och det gick jätte bra. Rör i vetemjöl, kanel, kakao, salt och vaniljarom.
  4. Häll smeten i långpannan och grädda i ca 20 minuter.
  5. Ta ut kakan och hyvla nougaten över medan kakan är varm. Hacka valnötterna och strö dem över. Smält den vita chokladen enligt anvisningarna på förpackningen och ringla den över kakan.
  6. Skär kakan i 12-16 rutor, jag gjorde mindre rutor och fick 20 st. Kan serveras med en klick grädde om så önskas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr