Nougatbomber

Julgodis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g mjuk nougat (Odense)
  • Garnering:
  • 225 g choklad
  • 1 msk olja
  • ½ dl nötkärnor
  • 1 dl cornflakes
  • 1 msk dansukker fibrex
  • 1 msk dansukker florsocker

Gör så här

  1. Dela nougaten i 25 lika stora bitar. Forma till kulor.
  2. Bryt sönder chokladen och smält den över vattenbad. Rör i oljan.
  3. Hacka nötkärnorna fint. Smula cornflakesen. Blanda ner i chokladen tillsammans med florsocker och fibrex.
  4. Doppa nougatkulorna, en och en, med hjälp av en gaffel i chokladsmeten. Lyft genast upp och skrapa av överflödig chokladsmet. Låt stelna på smörpapper eller folie.

Kommentarer

Supersmaskigt! Testade även med mandelmassa istället för (eller tillsammans med) nougaten = oxå gott!
Det krispiga fastnar inte på bollarna och nougaten flyter bara ut. Jag la dem i små muffinsformar och hällde chockladen över. Annars var det gott!
Varför fibrex i nougatbomber?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…