Nougatgoding med apelsin

Hittade denna i en tidning, smaskig. Glutenfri

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g mandelmassa
  • 125 g mjukt margarin eller smör
  • 3 ägg
  • 1 dl maizena majsstärkelse
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2 apelsiner
  • 225 g nougat
  • 150 g krämig färskost
  • Strimlat apelsinskal

Gör så här

  1. Riv mandelmassan grovt, rör smör och mandelmassa till en porös massa. Tillsätt ägg ett i taget och rör emellan.
  2. Blanda maizena, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner blandningen i smeten, tillsätt saft och skal från en apelsin.
  3. Häll smeten i klädd långpanna. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter. Känn efter med sticka att den är klar. Låt svalna.
  4. Skär nougaten i mindre bitar och lägg i en bunke, låt bli mjukt, tillsätt färskosten och vispa samman till en slät massa. Bred över kakan. Skär tunna strimlor av apelsinskal och strö över. Skär kakan i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr