Nougatgräddglass

Mmmm... God glass

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggulor
  • 1 ägg
  • 2,5 dl grädde
  • 5 dl mjölk
  • 1 tsk vanilsocker
  • 1½ dl socker ev.1 dl socker och ½ dl honung
  • 1½ dl hackade nötter
  • 100 g nötnougat

Gör så här

  1. Vispa ihop äggulorna och ägget med ½ dl socker tills det blir en pösig smet.
  2. Koka upp grädden och mjölken.
  3. Lägg i nougat, ev. honung och resten av sockret, sänk värmen och låt småkoka.
  4. Häll gräddmjölken i äggsmeten och vispa ihop till en smet.
  5. Låt kallna i vattenbad.
  6. Häll allt i glassmaskin i 30 min eller tills den är färdig, eller ha i frysen i några timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr