Nougattryffel med chili

Nytt och spännande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 spansk peppar
  • 2,25 dl grädde
  • 1 msk honung
  • 350 g nougat
  • 70 g rumstempererat smör
  • Rivet skal från 1/2 citron
  • 1 nypa salt
  • Rostade mandelspån

Gör så här

  1. Ta bort kärnor och mellanväggar och finhacka den spanska pepparn. Låt den koka upp med grädden och honungen.
  2. Skär nougaten i mindre bitar och lägg dem i en skål. Häll gräddkoket över nougaten och rör om till dess att nougatkrämen blivit slät. Rör ner smöret lite i taget, tillsätt saltet och till sist citronskalet.
  3. Låt nougatkrämen stå i kylen under några timmar till dess att den blir så pass fast att man kan rulla små kulor av den. Rulla sedan kulorna i mandelspånen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr